Erleben Sie einzigartige Momente bei den

Miele Chef Stories

Über die Miele Chef Stories

Kulinarik trifft auf einzigartige Erlebnisse: Mit den Miele Chef Stories, unserer neuen kulinarischen Veranstaltungsreihe mit wechselnden Spitzenköchinnen und Spitzenköchen von internationalem Rang, kreieren wir ab Juni 2022 ein außergewöhnliches Dinner-Event im Herzen von München; authentisch, inspirierend und unvergesslich – und exklusiv bei Miele.

 

Jede Episode steht unter einem ganz individuellen, auf den Chef zugeschnittenen Motto. Kommen Sie ins Gespräch mit der Elite der Spitzengastronomie, erleben Sie „Immer Besser“ mit allen Sinnen und freuen Sie sich auf persönliche und nahbare Geschichten – Schulterblicke, Insidertipps für die ambitionierte Küche und unvergessliche Momente inklusive.

 

Die Kosten für ein Ticket für die Miele Chef Stories belaufen sich auf 399,00 Euro. Da die exklusiven Tickets auf 16 Plätze limitiert sind, können maximal zwei Tickets pro Person erworben werden.

 

Melden Sie sich jetzt für 3 | The Mountains mit Norbert Niederkofler am Samstag, 04. Februar 2023 an.

Erfahren Sie mehr über die

Chefs der Miele Chef Stories

Der Anspruch immer besser zu werden, spielt seit jeher in der Spitzengastronomie, aber auch bei Miele, eine essenzielle Rolle. Es ist diese gemeinsame Vision, die uns antreibt und eng mit der Gastronomie-Szene verbindet.

 

Für die Miele Chef Stories kooperieren wir mit bekannten Köchen der Spitzengastronomie. In 2022 waren
Norbert Niederkofler, Cornelia Poletto und Nenad Mlinarevic Gastgeber der Miele Chef Stories.

 

Diese Persönlichkeiten begeistern nicht nur mit ihren hochwertigen Kreationen: Es sind auch ihre nahbaren und authentischen Geschichten, die wir gemeinsam erzählen und die die Eventreihe so einzigartig machen. 

 

In 2023 setzen wir unsere einzigartige Reise mit weiteren Spitzenköchinnen und Spitzenköchen fort und beginnen mit Norbert Niederkofler am 04. Februar 2023. Sebastian Frank (18. März 2023) und Dalad Kambhu (29. April 2023) sind ebenfalls bereits terminiert. Seien Sie gespannt auf viele weitere spannende Geschichten.

 

Foto: © Sapna Richter

3 | The Mountains mit Norbert Niederkofler

Mit seinem kulinarischen Ansatz „Cook the Mountain“ gilt der Südtiroler Sternekoch (drei Guide MICHELIN Sterne und Stern für Nachhaltigkeit) als wegweisend für nachhaltige Spitzenküche.

Erleben Sie 3 | The Mountains mit Norbert Niederkofler am 04. Februar 2023 und melden Sie sich jetzt an.

Fotos: © Sapna Richter

„Die Miele Chef Stories bieten eine
tolle Plattform, Geschichten zu erzählen.“

Norbert Niederkofler

4 | The Memories mit Sebastian Frank

Mit viel Hingabe, Liebe zu guten Produkten und all dem, was sich gut anfühlt, bringt der österreichische Sternekoch den Geschmack seiner Kindheit auf den Teller – anspruchsvoll, kreativ und rein vegetabil.

 

Gemüse gleichberechtigt neben Fleisch oder Fisch: die kreative Auseinandersetzung mit Aromen und Konsistenzen verleiht seinen Kreationen eine ganz einzigartige Note.

 

4 | The Memories mit Sebastian Frank findet am 18. März 2023 statt. Weitere Details zum Event folgen ab Februar 2023.

 

Foto: © René Riis

5 | The Heritage mit Dalad Kambhu

Erlebnisse durch Essen schaffen und ihre Gäste mit auf die Reise zu ihren Wurzeln nehmen: das ist die Vision der Sterneköchin Dalad Kambhu.

 

Authentisch und echt führt sie ihr Berliner Sternerestaurant und erzählt ihre Lebensgeschichte in der schönsten Sprache des Essens. Sie serviert moderne und kreative thailändische Küche, die saisonale Produkte mit authentischen Aromen verbindet.

 

Am 29. April 2023 ist Dalad Kambhu Gastgeberin bei den Miele Chef Stories mit 5 | The Heritage. Die Episode
findet auf Englisch statt. Weitere Informationen zum Anmeldeprozess folgen ab März 2023.

Entdecken Sie die Location

Penthouse im DO & CO Hotel München

Das neu eröffnete DO & CO Boutique Hotel im Herzen der Münchener Innenstadt vereint mit seinem Private Penthouse und dem atemberaubenden Blick auf die Frauenkirche stilvolles Design und einen außergewöhnlichen, minimalistischen und luxuriösen Look.

 

Durch die Kooperation zwischen Miele und dem FC Bayern München wird die Gestaltung dieser einzigartigen Location erst möglich: direkt neben dem Flagship Store des FC Bayern München gelegen und mit seinem Mix aus internationalem Flair und bayerischem Touch in ungezwungener Atmosphäre, bieten das Hotel und das Penthouse den perfekten Rahmen für die Miele Chef Stories.

 

Foto: © Sapna Richter

Penthouse im DO & CO Hotel München

Edle Materialien, hochwertige Designelemente und viel Liebe zum Detail: das Penthouse besticht nicht nur durch sein stimmiges Interior-Konzept, sondern auch durch eine erstklassige Küchenausstattung mit hochwertigen Miele-Einbaugeräten.

Die Location wird für die Miele Chef Stories zum Wohnzimmer-Restaurant – abgestimmt auf die Bedürfnisse eines jeden Chefs kreieren wir ein exklusives Set-Up in familiärer und authentischer Atmosphäre.

Fotos: © DO & CO Hotel München

Eventablauf

Foto: © Sapna Richter

 

Erleben Sie 3 | The Mountains mit Norbert Niederkofler am 04. Februar 2023.

Mit seinem kulinarischen Ansatz „Cook the Mountain“ gilt der Sternekoch (drei Guide MICHELIN Sterne und Stern für Nachhaltigkeit) als wegweisend für nachhaltige Spitzenküche mit regionalen Zutaten und No-Waste-Philosophie. Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen Abend in den Bergen mit Norbert Niederkofler.

 

Samstag, 04. Februar 2023

18.30 Uhr Offizieller Veranstaltungsbeginn

6-Gang Menü in Kombination mit besonderen Erlebnissen

Open Bar, Networking und Ausklang

 

Bitte beachten Sie, dass es sich um ein Live-Event handelt und die Zeiten variieren können. Änderungen sind vorbehalten.

Melden Sie sich jetzt an für die

Miele Chef Stories

Tickets sind ab jetzt verfügbar.

 

Seien Sie Teil der außergewöhnlichen Event-Reihe Miele Chef Stories! Mit bis zu 16 Plätzen ist das Kartenkontingent stark limitiert, um Ihnen eine einzigartige und nahbare Experience mit den Chefs in familiärer Atmosphäre und ein echtes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

 

Um exklusive Tickets für 3 | The Mountains mit Norbert Niederkofler im Penthouse des DO & CO Hotels München am 04. Februar 2023 anzufragen, senden Sie uns bitte Ihre Informationen über das Anmeldeformular.

 

Foto: © Sapna Richter

Packages und Preise

Bei den Miele Chef Stories erwarten Sie nicht nur ein individuell abgestimmtes 6-Gang-Menü, begleitende Getränke, Open Bar und eine Vielzahl an besonderen Momenten, sondern auch ein einzigartiger Abend in familiärer Atmosphäre mit der Elite der Spitzengastronomie – nahbar, inspirierend und authentisch.

 

Die Kosten für ein Ticket für die Miele Chef Stories belaufen sich auf 399,00 Euro.

 

Da die exklusiven Tickets auf 16 Plätze limitiert sind, können maximal zwei Tickets pro Person erworben werden.

 

Foto: © Sapna Richter

Ticketvergabe

1. Bei verbindlichem Buchungswunsch freuen wir uns über Ihre Anfrage über das Anmeldeformular.

2. Die Ticketvergabe erfolgt nach dem „First Come, First Serve“-Prinzip. Eine Rückmeldung unsererseits folgt umgehend.

3. Sobald Ihre Teilnahme beiderseitig bestätigt ist, erhalten Sie die Rechnung mit Bitte um Überweisung.

4. Nach erfolgreichem Zahlungseingang senden wir Ihnen die finale Ticketbestätigung. Wir freuen uns auf Sie!

 

Bei jeglichen Fragen oder Anmerkungen steht Ihnen das Event-Team der Miele Chef Stories gerne per E-Mail unter chefstories@miele.de zur Verfügung.

 

Foto: © Sapna Richter

„Eine wunderbare Erfahrung und ein unvergessliches Highlight!“

Gast bei den Miele Chef Stories mit Norbert Niederkofler

Anmeldung und Kontakt Miele Chef Stories

Seien Sie ein Teil der außergewöhnlichen Event-Reihe Miele Chef Stories und senden Sie uns Ihre Anfrage für 3 | The Mountains mit Norbert Niederkofler über das Anmeldeformular.

Kontakt

Bei jeglichen Fragen oder Anmerkungen steht Ihnen das Event-Team der Miele Chef Stories gerne per E-Mail unter chefstories@miele.de zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

FAQs

Hier finden Sie hilfreiche Hinweise und Informationen rund um die Miele Chef Stories.

Bei jeglichen Fragen oder Anmerkungen steht Ihnen das Event-Team der Miele Chef Stories gerne per E-Mail unter chefstories@miele.de zur Verfügung.

 

Allgemeine Fragen

1. Was sind die Miele Chef Stories?
Miele Chef Stories ist eine einzigartige Veranstaltungsreihe mit wechselnden international bekannten Spitzenköchinnen und Spitzenköchen, die seit Juni 2022 im Penthouse im DO & CO Hotel München ausgerichtet wird. Neben hochwertiger Kulinarik erwarten Sie überraschende Inszenierungen, echte Einblicke hinter die Kulissen der Spitzengastronomie und authentische Geschichten rund um die eindrucksvollen Persönlichkeiten.

2. Wo und wann finden die Miele Chef Stories statt?

3 | The Mountains mit Norbert Niederkofler findet am 04. Februar 2023 statt. 4 | The Memories mit Sebastian Frank am 18. März 2023 ist ebenfalls bereits terminiert. Dalad Kambhu mit 5 | The Heritage erwarten wir am 29. April 2023. Austragungsort ist das Penthouse im DO & CO Hotel München. Weitere Details zur Location finden Sie hier.

3. An wen richten sich die Miele Chef Stories?
Die Miele Chef Stories richten sich an alle Kulinarik-Begeisterten und Foodies, die einen Blick hinter die Kulissen der Spitzengastronomie werfen möchten und nach einer außergewöhnlichen Experience mit international bekannten Spitzenköchinnen und Spitzenköchen suchen.

4. Gibt es spezielle COVID-19-Regularien während des Events zu beachten?
Für die Miele Chef Stories orientieren wir uns an den tagesaktuellen, in Bayern geltenden COVID-19-Regularien und an die einschlägigen Empfehlungen des Robert-Koch-Instituts zum Infektionsschutz. Sollten Sie hierzu Fragen haben, wenden Sie sich gerne an das Event-Team der Miele Chef Stories.

5. Gibt es einen Dresscode für die Miele Chef Stories?
Als authentisches Format verzichten wir auf einen speziellen Dresscode. Kommen Sie am besten, wie Sie sich bei einem „kulinarischen Abend unter Freunden“ am wohlsten fühlen.

 

Anreise und Übernachtungen

1. Wie erfolgt die Anreise nach München?
Die Anreise nach München erfolgt individuell.

2. Kann ich im DO & CO Hotel München übernachten?
Die Übernachtung im DO & CO Hotel ist generell möglich. Bei Buchungswunsch wenden Sie sich bitte an das Buchungsteam des DO & CO Hotels. Weitere Details zum Hotel finden Sie hier.

 

Preisstruktur und Bewerbungsprozess

1. Wie kann ich mich zu den Miele Chef Stories anmelden?
Bei verbindlichem Buchungswunsch nutzen Sie bitte das Anmeldeformular und senden Sie uns Ihre Anfrage. Die Ticketvergabe erfolgt nach dem „First Come, First Serve“-Prinzip. Eine Rückmeldung unsererseits folgt umgehend. Sobald Ihre Teilnahme beiderseitig bestätigt ist, erhalten Sie die Rechnung mit Bitte um Überweisung. Nach erfolgreichem Zahlungseingang senden wir Ihnen die finale Ticketbestätigung. Sollten Sie weitere Fragen oder Anmerkungen haben, wenden Sie sich bitte an das Event-Team der Miele Chef Stories.

2. Wie erfolgt die Bezahlung?
Die Bezahlung erfolgt ganz einfach per Überweisung. Die Überweisungsaufforderung inkl. der erforderlichen Daten geht Ihnen mit der Bestätigung zu. Weitere Details zu unseren AGB finden Sie hier.

3. Besteht die Möglichkeit einer Stornierung oder Namensänderung?
Sollten Sie eine Stornierungsanfrage oder den Wunsch einer Namensänderung haben, wenden Sie sich bitte an das Event-Team der Miele Chef Stories.

 

Fotos Norbert Niederkofler, FAQs: © Sapna Richter